介護老人保健施設やよい苑

フロアレクリエーション~デザート作り~


※プライバシー保護の為、画像の一部を加工しております。

平成26年5月1日(木)にお麩を使ったデザートを作るおやつレクリエーションを開催しました。

今回は初めての2階・3階合同でのおやつレクリエーションを開催し、たくさんの方が参加して下さいました。

レクリエーションでは、ヨーグルトを用意し、麩やフルーツを入れて召し上がっていただくという事を行いました。

職員は用意されたキウイを切り、入所者様にはヨーグルトを混ぜていただいたり、盛り付けを行っていただきましたが、利用者様からは「麩は何個入れるの?」「ヨーグルトはどれぐらい?」「キウイは何個?」と言われながら盛り付け、出来上がったデザートを召し上がり「美味しい!」と笑顔が見られました。

おやつを作っている時間も、利用者様同士でおしゃべりを楽しまれており、あっという間の1時間でした。

私達職員も試食しましたが、あっさりとしていて麩やキウイが軟らかくとても美味しかったです。

低カロリーの為、ダイエットにもオススメです。一度、ご賞味ください。

次回のおやつレクリエーションが楽しみです。

介護老人保健施設やよい苑HP

投稿者:施設介護班長・重浦

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