平成２７年２月１９日（木）１３：３０より、デイケアセンターにて毎月恒例のおやつクッキングを行いました。
今回のクッキングは、「ミニチョコバナナ」です。２月にチョコ、いうことは…少し遅めのバレンタインデーですね！
「普段あまりチョコレートを食べないから楽しみ！」「チョコバナナか～懐かしいな！」と、皆様ワクワクされているご様子。
机に材料を並べ、クッキングスタート！
☆★☆ミニチョコバナナの作り方☆★☆
・バナナを輪切りにして爪楊枝を刺していきます。
・チョコレートを細かく割り、湯煎で溶かしてきます。
・溶けたチョコレートに、爪楊枝でバナナを潜らせます。
・チョコレートが固まる前に、カラーシュガーを振りかけて完成です！
暖房で暖まった部屋でクッキングを行った為、チョコレートが完全に固まることはなく、柔らかい仕上がりとなりました。
「フワフワで美味しいよ！」
「なんだかお祭りを思い出すなぁ…」
と、皆様ペロリと食べて下さいました。
中には、「濃いチョコレートと甘いバナナで、口の中が甘味の天国じゃ！」という名言を言って下さる方もおられました。
「普段、家で料理をしないから、爪楊枝でバナナをチョコレートに潜らすのが難しかった。」
「手先の良い運動になったよ！」
毎月一回行うクッキングを通し、ご利用の皆様にとって良い刺激になりますように、また、美味しいものを食べて笑顔になって頂けるように、これからもスタッフ一同頑張って参りますので宜しくお願いします。
最後になりましたが、ご協力、お手伝い頂きました厨房の皆様、ヘルパーの皆様、ありがとうございました。
投稿者：デイケアセンター・鈴木